-
Szilvás pite gluténmentesen
Ízletes őszi sütemény lisztérzékenyeknek
Szerző: Kiss RitaSzuperkönnyű és finom őszi sütemény, amelyet gluténmentes verzióban már számtalanszor elkészítettem. Sütöttem már sárgabarackkal és meggyel is, ezúttal azonban a szilván a sor. Rizslisztből készítve lisztérzékenyek is bátran fogyaszthatják!Hozzávalók:
- 20 dkg rizsliszt
- 10 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 15 dkg vaj
- 3 tojás
- 1 csomag sütőpor
- fahéj
- 80-90 dkg szilva
Elkészítés:
- A puha vajat simára keverem a cukorral és a vaníliás cukorral.
- Egyesével hozzáadom a tojások sárgáját.
- Beleszitálom a sütőporral összekevert lisztet.
- A tojásfehérjét kemény habbá verem, majd óvatosan beleforgatom a tésztába.
- Kivajazott és lisztezett tepsibe (én 38x28 cm-s tepsit használtam) öntöm a tésztát.
- A megmosott szilvákat félbevágom, kiveszem a magját és a héjával lefelé egymás mellé fektetem, megszórom egy kis fahéjjal.
- 180°C-ra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt megsütöm. Ízlés szerint porcukorral díszíthető.
Tipp: ha érzékeny vagy a tejre, sima vaj helyett használj laktózmenteset.Jó étvágyat! :)
|
Ezeket is ajánljuk
-
Így készíts diétás bejglit - 3 + 1 büntetlen recept az ünnepekre
Itt a december, ami azt jelenti, hogy az ünnepi készülődés is kezdetét veszi. Egyre többet sürgünk s forgunk a konyhában. Nem árt azonban vigyázni az ünnepek alatt visszajöhetnek a nem kívánt centik és kilók. Íme néhány diétás karácsonyi édesség recept, hogy bűntelenül bűnözhessünk! -
A virslin túl – különleges szilveszteri partifalatok
Az egyik legnépszerűbb szilveszteri étel a virsli. Szinte egyetlen házi buli sem telhet el nélküle, különösen éjfél után. Újévkor kötelező jelleggel fogyasszunk sertéshúsból készült virslit, éjfél előtt azonban még tartózkodjunk tőle! -
Habzó borok
A legfontosabb, amivel tisztában kell lennünk, hogy minden pezsgő bor, de nem minden bor pezsgő. A köztudatban bármennyire is elterjedt, attól még, hogy egy bor szénsavas nem titulálható minden esetben pezsgőnek. -
A meleg sör télen sem jó
A jó buli a jó italokkal kezdődik, az italok minősége pedig nagyban függ a hőmérsékletüktől. Kapj elő egy hőmérőt és figyelj!
Kiemelt szilveszteri szállások
