-
Szilvás pite gluténmentesen
Ízletes őszi sütemény lisztérzékenyeknek
Szerző: Kiss RitaSzuperkönnyű és finom őszi sütemény, amelyet gluténmentes verzióban már számtalanszor elkészítettem. Sütöttem már sárgabarackkal és meggyel is, ezúttal azonban a szilván a sor. Rizslisztből készítve lisztérzékenyek is bátran fogyaszthatják!Hozzávalók:
- 20 dkg rizsliszt
- 10 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 15 dkg vaj
- 3 tojás
- 1 csomag sütőpor
- fahéj
- 80-90 dkg szilva
Elkészítés:
- A puha vajat simára keverem a cukorral és a vaníliás cukorral.
- Egyesével hozzáadom a tojások sárgáját.
- Beleszitálom a sütőporral összekevert lisztet.
- A tojásfehérjét kemény habbá verem, majd óvatosan beleforgatom a tésztába.
- Kivajazott és lisztezett tepsibe (én 38x28 cm-s tepsit használtam) öntöm a tésztát.
- A megmosott szilvákat félbevágom, kiveszem a magját és a héjával lefelé egymás mellé fektetem, megszórom egy kis fahéjjal.
- 180°C-ra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt megsütöm. Ízlés szerint porcukorral díszíthető.
Tipp: ha érzékeny vagy a tejre, sima vaj helyett használj laktózmenteset.Jó étvágyat! :)
|
Ezeket is ajánljuk
-
Egyre népszerűbb szilveszteri ital a habzó bor
Egyre népszerűbbek a habzó borok fogyasztása szilveszterkor, annak ellenére, hogy Magyarországon a habzó bor-ivás kultúrája még nem olyan fejlett, mint Olaszországban. -
Pezsgő alapú koktélok
A legfontosabb pezsgő alapú szilveszteri koktélok összetevői, receptje, elkészítésének módja, díszítése olvasható ezen az oldalon, melyet egy remek szilveszteri koktélfotó is kiegészít. A pezsgő alapú szilveszteri koktélok listája: bellini, champagne cocktail, cherry blossom, green fizz, kir royale, mango champagne, mimosa, paris-paris, paris-tokyo fizz, passion fizz, rosale. -
Téli koktélok a hideg estékre
Sajnos már elmúlt a nyár, ezzel együtt a vízparti jeges koktélozások ideje is lejárt. Van egy jó hírünk, nem kell kivárnod a következő nyarat, ha egy finom koktélra vágysz, készíts téli italokat magadnak, mutatjuk hogyan! -
Hogyan kóstoljunk pezsgőt?
Első kérdés, amit el kell döntenünk pezsgő kóstolása kapcsán a pohár, amiből kóstolunk. A borkóstoláshoz képest a pezsgő vizsgálatakor külön szempontnak tekinthető a gyöngyözés, azaz a perlage. Az igazán különleges és értékes pezsgőknél a pohár aljáról felfelé induló buborékok aprók, sűrűk és folyamatosak.
Kiemelt szilveszteri szállások
