-
Miért épp pezsgő és virsli?
A legtöbb ezekből fogy Szilveszter éjszakáján
A legnagyobb magyarországi áruházakban a pezsgő és a virsli éves forgalmának jelentős része decemberre koncentrálódik. Virsliből több száz tonnát értékesítenek, az eladások több mint 10 százaléka erre az időszakra esik. A pezsgő esetében még látványosabb a forgalomnövekedés, az eladások 36 százaléka bonyolódik az év végén.A tapasztalatok szerint a vásárlók a pezsgő esetében márkahűek, és inkább a magyar termékeket keresik.A decemberi virsliforgalom 40 százaléka a két ünnep között bonyolódik és a virslifogyasztás évről-évre a közép- és felsőkategóriás árucikkek felé tolódik. A csemegepulti termékeknél szilveszter előtt 2-3, az előre csomagolt árunál pedig 3-4-szeresére nő a forgalom.
De miért épp virslit eszünk szilveszterkor?A szilveszteri virsli fogyasztásnak nincsen komolyabb hagyománya, és a szokás feltehetően Németországból ered. Talán azért is honosodott meg könnyedén nálunk is, mert – amellett, hogy könnyen és gyorsan elkészíthető –, illeszkedik abba a magyar hagyományba, hogy újév napján nem szabad sem halat, sem szárnyast enni. A hallal ugyanis elúszik, a szárnyassal pedig elszáll a szerencse. A malac azonban kitúrja a földből azt, ezért szokás malacot, vagy éppen virslit enni, hiszen (jó esetben) a virslik nagyrésze sertéshúsból készül.Hogyha arra is kíváncsi vagy, miért pezsgőzünk, kattints ide!aaa
|
| Címkék: pezsgő, szilveszteri ételek, virsli |
Ezeket is ajánljuk
-
Villámgyors szilveszteri ételek
Bizonyára veled is előfordult már, hogy a nagy év végi rohanásban az utolsó pillanatra hagytad a szilveszteri menü elkészítését. A szilveszteri vendégváró falatok azonban fontos részét képezik a házi buliknak, hiszen ki ne csipegetne szívesen finom ételeket az éjszaka folyamán, 1-1 pohár ital között? -
Különleges ital receptek Halloweenre
Lassan újra támadnak a halloweeni zombik, és itt az ideje néhány izgalmas italreceptet is bevetni! -
Egyre népszerűbb szilveszteri ital a habzó bor
Egyre népszerűbbek a habzó borok fogyasztása szilveszterkor, annak ellenére, hogy Magyarországon a habzó bor-ivás kultúrája még nem olyan fejlett, mint Olaszországban. -
Bor alapú koktélok
Bor alapú koktélok szilveszterre a stílusos vendégváráshoz.
Kiemelt szilveszteri szállások
